|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chocolademousse met koffie en tia maria | |||
| ingrediënten: | |||
| Voor 10 personen:
225 gr pure chocolade 100 gr. poedersuiker 2 bl gelatine 1 kop sterke koffie 0,5 gl tia maria 0,5 ltr slagroom |
|||
| bereiding: | |||
| chocolade, poedersuiker,tia maria en de koffie op laag vuur laten smelten
gelatine in water weken gelatine oplossen in de chocolademassa al roerend laten afkoelen slagroom lobbig opkloppen als de chocolademassa koud is mengen met de slagroom op de bodem van de chocolade vormpje een plakje cake legen de chocolademassa in de vormpjes storten. koelen op 6ºC _________________ |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||