|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Blokjes varkensvlees op grootmoeders wijze | |||
| ingrediënten: | |||
|
|||
| bereiding: | |||
| Snij de aardappelen in blokjes, de paddestoelen in 4 en de oesterzwammen in reepjes, lichtjes kruiden en wokken in de bakken en braden, voeg er na 2 à 3 minuten achtereenvolgens de look, de spekblokjes en de peultjes bij
Snij de varkensfilet in fijne schijfjes (+/- 4 mm) en voeg ze bij de groentjes (eventueel de niertjes in blokjes). Laat even doorstoven op een licht vuurtje en breng op smaak Voeg de peterselie en de mosterd toe en serveer |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||