laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten met rauwe paddes
  ingrediënten:
   
  • 2 grote Sint-jacobsvruchten
  • 2 radijsjes
  • 2 grote grotpaddestoelen
  • 1/2 busseltje ruccola
  • dille
  • balsamico-azijn
  • 1 el olijfolie
  • 1/2 Granny Smith-appel
  • zeezout
  • zwarte peper of jama├»capeper
  bereiding:
    *Snijd de Sint-Jacobsvruchten in dunne plakjes en leg op een bord.
*Snijd de Granny Smith, rauwe paddestoelen en radijsjes in fijne reepjes en strooi dit over de Sint-Jacobsvruchten.
*Besprenkel met olijfolie, balamico, grof zeezout en peper.
*Werk af met dille en ruccoloa.
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats