|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Groene notenolie | |||
| ingrediënten: | |||
-1 liter olijfolie. -12 groene walnoten. -1 glazen pot met schroefdeksel. -doek -fles. |
|||
| bereiding: | |||
| -Snij de walnoten in vieren en doe in een brandschone glazen pot.
-Schenk de oilie over de noten. -Span een stukje plasticfolie over de pot. -Schroef het deksel erop en zet op een koele plaats. -Laat 2 maanden staan. -Schud af en toe. -Zeef na 2 maanden de olie in een doek. -Doe de olie in over in een brandschone fles en zet koel weg. -Deze olie doet het bijzonder goed bij gepocheerde groen asperges,salades met noten,witlofsalade en salade van komkommer,balsamicosiroop en oude kaas. |
|||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||