menu  recepten     laatste   per categorie   alfabetisch   zoeken  extra     links   gastenboek   info		Sperziebonen met Kokos   ingrediënten:     2 el olie 2 geperste knoflooktenen. 2 groene pepers 450 gr sperziebonen in stukjes 1/2 tl zout 2 el kokos (zakje of vers geraspt)   bereiding:     Verhit de olie in een wok. Voeg de knoflook toe en bak goudbruin. Pepers erbij doen en 30 sec al roerend bakken. Voeg de bonen toe en strooi zout erover heen. 8-10 min al roerend bakken tot de bonen gaar maar nog stevig zijn. Kokos erover strooien en 2-3 min al roerend bakken Serveren als bijgerecht.       mail dit recept naar een vriend of vriendin