|
|
|
Porseleinen eitjes |
|
ingrediënten: |
|
|
- Porseleinen eitjes
- 10 kleine eitjes,
- 1 steranijs,
- 250 cl sojasaus,
- water
- 1 kookpannetje,
- glad aanrecht
|
|
bereiding: |
|
|
Kook de eitjes gedurende 6 minuten. Laat ze afkoelen en rol ze daarna met de hand over het aanrecht zodat er allemaal kleine barstjes in komen. Kook ze opnieuw met de steranijs en de sojasaus aangevuld met water ongeveer nog 14 minuten. Laat ze opnieuw afkoelen, haal de barst eraf en leg ze op een schaaltje en dien op. |
|
|
|
|
mail dit recept naar een vriend of vriendin |
|
|
|