laatste
  per categorie
  alfabetisch
  zoeken
 
  links
  gastenboek
  info
 
 Schotse Prei soep (Cock a Leekie soup)
  ingrediënten:
   



  • 1 1/2 liter kippenbouillon
  • 750 gr prei
  • 1 eetlepel verse prei of theelepel gedroogde
  • 150 gr ham in blokjes
  bereiding:
    Bereidingswijze


Breng de kippenbouillon aan de kook (niet te hard), voeg 600 gr fijn gesneden prei toe
Laat dit gaar koken en pureer de soep
Voeg dan de rest van de prei en ham toe en laat even doorkoken.
Serveer er boeren brood bij.

Tip:

Je kunt de ham ook door kipfiletreepjes vervangen
 
 
Share/Bookmark

  mail dit recept naar een vriend of vriendin
 
Free counter and web stats