|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Marinade voor groenten | |||
| ingrediënten: | |||
| 150 ml olijfolie,
50 ml rode – wijnazijn, 1 – 2 eetlepels balsamico azijn, sap van 1/2 citroen, 2 theelepels citroenrasp, 1 eetlepel gehakte rozemarijn, 1 eetlepel gehakte oregano, 4 teentjes knoflook (in dunne plakjes), zout en versgemalen peper |
|||
| bereiding: | |||
| De ingrediënten in een kom met wat zout en peper naar smaak mengen. Voor het marineren de in stukjes gesneden groenten door de marinade scheppen en afgedekt 1 – 2 uur laten staan. De groenten naast elkaar op de barbecue leggen en regelmatig omkeren. | |||
 |
|||
| mail dit recept naar een vriend of vriendin | |||
 |
|||